COME SONO PASSATO DA FARE IL BARMAN A DIVENTARE IMPRENDITORE DIGITALE.
- dennythecoach
- 5 mag 2020
- Tempo di lettura: 5 min

Voglio spiegarti in questo articolo cosa ho imparato dalla mia esperienza negli ultimi 7 anni!
Se è la prima volta che leggi il mio blog mi presento: "Sono Daniele Losquadro ma tutti mi chiamano Denny the Coach. Uno pseudonimo che mi diedero i miei studenti durante la mia esperienza da insegnante, in una delle più famose scuole di formazione per operatori nel settore del bar nel milanese, che non cito per ragioni di privacy ma che facendo una veloce ricerca sul web troverai facilmente. Esatto, uno dei capitoli della mia vita è stato proprio quello di insegnare questa professione, ma prima di arrivare a quel livello la strada è stata abbastanza lunga e tortuosa, te la racconto cercando di essere il meno noioso possibile. Dobbiamo tornare al 2007, studiavo grafica
pubblicitaria alle scuole superiori, pensa che mi bocciarono per ben due volte al 4° anno e mollai gli studi senza diplomarmi. Lo ammetto, di questo un po' ancora me ne vergogno, perchè all'epoca era un mio obiettivo, e quindi coincise con la mia prima “sconfitta”.
Ero un fallimento agli occhi della mia famiglia, a differenza di mio fratello e mia sorella che erano stati alunni di tutto rispetto, i classici secchioni da 9 per intenderci, io ero la pecora nera. Continuavo a pensare a che delusione fossi stato per loro, non fu facile prendere consapevolezza di aver speso 5 anni senza nemmeno ottenere il pezzo di carta tanto ambito e ritrovarmi quasi neo-maggiorenne, senza uscite e senza speranze. A differenza dei miei amici e compagni che terminarono il loro percorso e da subito si inserirono, chi meglio chi peggio, nel mondo del lavoro, io non avevo nulla. Si, qualche lavoretto estivo come tanti lo avevo fatto, ma li si parlava del mio futuro. Non mi restava altra scelta che armarmi di forza di volontà e gettarmi nel mondo del lavoro, non sapevo nemmeno da dove partire, quando mia sorella tramite amici mi trovò un posto di lavoro come lavapiatti all'interno di un pub. Il lavapiatti? Dovevo partire da qualche parte!
AD OGGI
Due partecipazioni in programmi televisivi, più di 50 competizioni di bartending con 10 finali all'attivo, 6 semifinali, un 6° posto nel campionato Italiano di Flair, ho visitato 17 paesi, 14 distillerie tra cui 6 in Europa, ed una in Cina.
Sono un sommelier del té, ho collaborato con più di 36 aziende, di cui 3 sono le 3
aziende di beverage più importanti al mondo, nel 2014 ho raggiunto uno dei miei tanti traguardi diventando formatore nel settore del bartending, ho formato più di 4000 bartender e come se non bastasse ho aperto la mia società di consulenze dove dal 2015 assisto locali nell'apertura, problem solving, menu design, recluting, formazione, costruzione dell'area marketing e molto altro"...
Ti ho risparmiato tutto il processo, tuttavia se ti interessa conoscerlo, scrivimi e ti racconterò quali sono i passaggi per diventare un bartender di successo ==>CLICCA QUI
Ma torniamo a noi, perchè da bartender a imprenditore digitale? Perchè è stato un passo necessario, dal 2016 sostengo grazie alle teorie del grande Steve Jobs, pace all'anima sua... che le aziende antro il 2017 avrebbero dovuto digitalizzarsi e creare un canale completamente online. Io sostenitore dei visionari, iniziai a scrivere un programma che nulla era che l'università del bartending, un percorso di crescita personale e professionale che inserisce l'alunno all'interno di un circuito di formazione che lo porta a fare un reale percorso di crescita personale e professionale.

Come lui stesso il grande Steve Jobs sosteneva "Il nostro tempo è limitato, per cui non lo dobbiamo sprecare vivendo la vita di qualcun'altro..."
Feci esattamente questo, tutta via non tenevo conto di una cosa, che la scuola per cui lavoravo non era esattamente in linea con quello che dicevo, per questo motivo mi trovai, con grandi idee, ma senza seguaci! Mi fermai? Assolutamente no! Anzi, per forza di cose dovetti cambiare strategia e a distanza di 3 anni nel 2019 lasciai la scuola di formazione che tanto mi aveva dato, ma che non seguendo le mie idee, per coerenza dovevo lasciare e inserirmi in quello che in gergo tecnico si chiama InfoMarketing, più semplicemente vendere informazioni, la mia storia quello che mi aveva portato ad essere un Coach.
Fu così che misi in pratica le mie conoscenze di grafica e gli insegnamenti di Digital Marketing che appresi dal 2016 e che tutt'ora seguo.
Ho per tale motivo creato la prima vera Università del Bartending, a me piace chiamarla MASTER MIND OF BARTENDING se vuoi conoscerla ==> CLICCA QUI

PERCHÈ È DIFFERENTE DA TUTTO CIÓ CHE GIÁ ESISTE?
Semplicemente perchè ho pensato a differenziarmi dai Full Immersion, ho iniziato a dare un valore differente dal modo attuale, quello del PAGO - PRENDO (capisco o no sti cazzi) - ATTESTATO - CIAO IL PROSSIMO!
Io sono un coach, che possiamo definire come un allenatore, una persona che ti aiuta nell'auto-crescita, ti insegna a crescere in ciò che fai.
Non ti da una nozione e basta, ma una DIREZIONE che è differente, per questo credo che il programma COMPLETAMENTE DIGITALE è qualcosa di straordinariamente rivoluzionario sul mercato Italiano. Non parlo a livello mondiale perchè è solo in lingua Italiana per ora!
Tuttavia è importante capire di cosa sto parlando, se ti sei incuriosito, vorrei parlartene.
IL PRIMO BENEFICIO: Entri in un gruppo di pari, Il gruppo dei pari è un gruppo di persone accomunate da caratteristiche similari quali: età, frequentazione di scuole o ambienti di lavoro, attività del tempo libero comuni. In ambito di finanza, Il circolo dei pari è un gruppo di multimilionari che si incontrano per parlare, perchè parlare con chi non è multimilionario abbasserebbe i loro standard? Ovviamente no, ma lo farebbe sul loro Mindset. Pensaci cosa proveresti a parlare con gente che non capisce quello che fai? Sul lavoro, nella vita.... Ora immagina un luogo dove ci sono solo persone come te, che parlano la tua lingua e soprattutto hanno la tua fame, la fame di conoscere e raggiungere obiettivi! Io ti metto dentro un gruppo di leoni e ti do carne tutti i giorni!
IL SECONDO BENEFICIO: Più di 140 ore di formazione, hai sentito bene!
Ci sono anche quelli che pensano che siano molte 140 ore di formazione, se crei anche tu questo, lascia questo blog!! Io ti consiglierei anche di lasciare questo lavoro se credi che 140 ore di formazione siano molte! Per più di 12 anni mi sono formato e continuo a farlo e la verità è che siamo in continuo aggiornamento anno dopo anno, mese dopo mese! Questo è il secondo beneficio, sarai in costante aggiornamento!
BENEFICO BONUS: Il mio libro, sta per uscire un libro scritto da me con la prefazione di un grande pro della miscelazione mondiale! Ancora non posso dirti il nome del libro e del pro, posso solo dirti che sarà un libro diverso, nessun cocktail, ricetta o cose del genere, anzi si una ricetta c'è! come ho guadagnato facendo il barman 100k in un anno! vedremo se sarai in grado di ripeterlo! Un libro diverso, un ricettario di idee, pensieri ed esperienze che mi hanno portato dove sono oggi!
Il mondo sta cambiando ed è il momento che tu faccia la tua scelta, quella di andare avanti o rimanere legato alle abitudini, come negli anni i colleghi che arrivavano dalla formazione old school del 50' che con l'arrivo dell'America bar si sono creduti più forti ed hanno purtroppo fatto scelte sbagliate, pentendosene oggi, perchè costretti a rincorrere qualcosa che andava più veloce di loro!
"La storia tratta ciò che è stato, ma è chi nel mentre la scrive, che fa di se un vero protagonista! Tutti gli altri leggeranno la sua storia provando a vivere quei momenti da quasi protagonisti" Denny The Coach
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